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笹刈りは続く・・・+おまけ - 2015.03.16 Mon

   今日は午後から雨の予報です。
   
   行くか止めるか一寸考えましたが、今週は天候がよろしくない予報なので
   作業時間が限られるので遣れるだけやるか!と思い山に行ってきました。

   今日の阿蘇
 今日の阿蘇 20150316


 今にも雨が降りそうな天気ですね・・・。

 噴煙は真っ直ぐ上に登ってます。
 朝の気温は12度、帰り間際は17度。 
 天気は冴えないけれど、気温は春の陽気ですね。
 今年初めてウグイスの囀りも聞こえてきました。
 

 作業はまだまだ続く笹刈です。 

 先週下枝カットが終わった東側の下段。

 今日はこれ位カットしました。

 【カット前】
 笹刈り 1 20150316

 【カット後】
 笹刈り 2 20150316

 これだけで2時間一寸。

 11半頃ポツポツ雨が降ってきたので、天気予報通りだ!
 と思って作業を止めて、早めの昼ご飯。

 でも・・・・その後雨は上がってしまいましたね〜。
 
 一旦止めてしまったので作業再開する気にも中々なれず・・・
 帰りに一寸用事も有ったので今日は一寸早目ですが、2時前に
 ログサイトを後にしました。

 下の段(他人様の土地)から這い上がってきている笹をどうするか?
 でこの後の作業の大変さが変わるのですが、何とか今週中に笹刈
 りを終わらせたいと思っております。
  

 《おまけ》

 蕗の薹は今年は3度も天ぷらを堪能しましたが、まだまだ生えて来てます。
 
 そこでクックパッドを検索して、こんなの作りました。

 蕗味噌
 
 軽く茹でて、味噌+砂糖+みりん+酒で煮詰めました。
 蕗味噌 1 20150316

 蕗味噌 2 20150316
 
 ほろ苦い味噌で御飯が進みそうです!

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● COMMENT ●

あら偶然!

私も頂き物のふきのとうで
今年初めて「ふき味噌」作りましたヨ~
確かにご飯が進んで困ってます(笑)

takaさん)
 春の味ですよね〜。
 お握りの具としても行けるんじゃないか?
 と思ってます。 
 今日見たら、まだまだどんどん出て来てます。
 とても食べきれません・・・。

ラーメン情報ありがとうございました!
早速検索しまして、後悔が募りました~

後1日早かったら間違いなくいっちゃいましたよ~

群馬に戻り、お土産のはっちゃんラーメンで
思い出に慕っています(*^^*)

山ちゃんさん)
大丈夫です!!。ネットでお取り寄せできますよ~。
http://www.marukoura-men.com/
是非お試し下さいね。


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セルフビルドでハンドカットログハウスを建築中です。
PCと睨めっこだった会社生活から180度転換し、毎日が肉体労働の日々です。

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