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2017-08

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なんちゃって ティラミス - 2014.10.12 Sun

  2週続いての台風ですね。  

   まだ鹿児島にも上陸してないのに、熊本でも強い風が吹いてます。

 台風19号 20141012
最新情報はココ

 
  被害が小さい事を祈るばかりです。
   


  一寸暇だったので 久しぶりにデザートのUP

 手軽にできて結構美味い!  
 なんちゃってティラミス
 嫁直伝のレシピです。

 材料
なんちゃってティラミス 1 20141012

 市販のロールケーキ(切ってない方が作りやすい)
 クリームチーズ
 生クリーム
 卵黄
 砂糖
 インスタントコーヒー(濃い~奴にしてちょ)
 レモン汁

 まずクリームつくります

 生クリーム+砂糖をホイップして、卵黄とクリームチーズを投入
 なんちゃってティラミス 2 20141012

 よーく混ぜてクリームの出来上がり
 なんちゃってティラミス 3 20141012

 次に土台
 ロールケーキを解体して容器に並べます
 なんちゃってティラミス 4 20141012
 
 コーヒーをたっぷり染ませて
 なんちゃってティラミス 5 20141012

 クリーム載せて
 なんちゃってティラミス 6 20141012

 もう一段ケーキを並べ・・・・
 なんちゃってティラミス 7 20141012

 再びコーヒーたっぷり染ませて、上にクリームをON!
 なんちゃってティラミス 8 20141012
 
 最後にココアパウダーをふるいかけて
 なんちゃってティラミス 9 20141012
 
 で き あ が り!! 

 冷蔵庫で暫く休ませてから頂きま~す。

 後片付けまで含めて20分程度で出来、おまけに

 結構イケる!   

 コストパフォーマンスにも優れたおすすめのデザートです。

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