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2日留守をしたので・・・・ - 2013.09.06 Fri

  藏解体の打ち合わせで昨日から一泊だけ留守したのです。
 
  一寸罪滅ぼしに家族が会社、学校に出かけた後、出発まっでの1時間で
  ケーキ焼きました。突貫工事です。

  ガトーショコラ

 生地の土台はチョコ、卵黄、生クリーム、バター、砂糖、薄力粉、ココア。
 それにメレンゲ混ぜて。
ガトーショコラ① 20130906

 型に入れて・・・
ガトーショコラ② 20130906

 焼いて・・・・
ガトーショコラ③ 20130906

 冷まして・・・
ガトーショコラ④ 20130906

  バタバタと、『おやつに食べて!』と書き置きを残して出発! 
  一寸したサプライズに成っただろうか?  

 そして、実家で一杯やってる最中にメールが来ましたよ。

 『ケーキ美味しかった!』

 先ほど帰宅して、自分でも味見。
 ふむふむ・・。まあまあの味。
ガトーショコラ 20130906

 長らくログ作業が出来ませんでしたが、よいよ来週から再開。
 
 最後の作業が8月12日だから約1月も経ってしまいました。

 やっとで作業が出来るのでワクワクしてます!!。

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